Слайсеры

Сито для картофелечистки Sirman PPJ 20 SC
Сито для картофелечистки Sirman PPJ 20 SC
Арт. 160265
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 535x570x120 мм
Мощность: 0,00 кВт
Страна: Италия
Вес: 1,50 Кг
4 346₽
Слайсер Hurakan HKN-HM195M
Слайсер Hurakan HKN-HM195M
Арт. 169927
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 400x330x340 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,12 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 12,50 Кг
17 636₽
Слайсер Hurakan HKN-HM220M
Слайсер Hurakan HKN-HM220M
Арт. 169928
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 470x350x360 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,12 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 14,50 Кг
19 028₽
Слайсер Hurakan HKN-HM220
Слайсер Hurakan HKN-HM220
Арт. 140739
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 380x420x340 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,12 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 12,80 Кг
19 464₽
Слайсер Hurakan HKN-HM250M
Слайсер Hurakan HKN-HM250M
Арт. 169929
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 470x350x380 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,14 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 16,50 Кг
21 221₽
Слайсер Hurakan HKN-HM250
Слайсер Hurakan HKN-HM250
Арт. 140740
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 400x470x370 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,15 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 15,50 Кг
21 458₽
Слайсер Beckers ES 220
Слайсер Beckers ES 220
Арт. 1426
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 400x430x350 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,14 кВт
Страна: Италия
Вес: 11,60 Кг
23 062₽
Слайсер Beckers ES 250
Слайсер Beckers ES 250
Арт. 1428
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 363x480x365 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,14 кВт
Страна: Италия
Вес: 12,20 Кг
24 889₽
Слайсер Beckers ES 250 тефлон
Слайсер Beckers ES 250 тефлон
Арт. 137004
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 363x480x365 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,14 кВт
Страна: Италия
Вес: 13,00 Кг
27 250₽
Слайсер Hurakan HKN-HM300M
Слайсер Hurakan HKN-HM300M
Арт. 169930
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 520x400x440 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,25 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 23,50 Кг
28 088₽
Слайсер Sirman TOPAZ 195
Слайсер Sirman TOPAZ 195
Арт. 871
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 380x375x320 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,15 кВт
Страна: Италия
Вес: 10,50 Кг
29 002₽
Слайсер Hurakan HKN-HM300
Слайсер Hurakan HKN-HM300
Арт. 140741
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 430x560x430 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,25 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 23,40 Кг
29 056₽
Слайсер Beckers ES 275
Слайсер Beckers ES 275
Арт. 1546
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 410x505x375 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,15 кВт
Страна: Италия
Вес: 16,50 Кг
32 521₽
Слайсер MEC CED 250 S
Слайсер MEC CED 250 S
Арт. 182992
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 530x440x355 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,16 кВт
Страна: Италия
Вес: 14,00 Кг
32 783₽
Слайсер Sirman TOPAZ 220
Слайсер Sirman TOPAZ 220
Арт. 155
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 470x405x337 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,15 кВт
Страна: Италия
Вес: 13,00 Кг
33 151₽

Слайсер — это профессиональное оборудование для качественной нарезки продуктов, при которой все кусочки или ломтики будут иметь одинаковую форму и толщину, и эстетично выглядеть в конечном блюде.

В магазинах, кафе, ресторанах слайсеры (или ломтерезки) незаменимы, поскольку процесс нарезания аккуратных ломтиков при их использовании существенно ускоряется, чем при попытках сделать то же самое вручную. В нашем интернет-магазине представлены разнообразные слайсеры для различных продуктов, рассчитанные на применение в магазинах и заведениях общественного питания.

Какие бывают слайсеры?

Существует достаточно много разновидностей таких приборов, каждая из которых эффективна при изготовлении определенного вида блюд или работе в определенных условиях. Можно выделить следующие классификации ломтерезок:

  • По назначению. Так, существуют слайсеры для нарезки колбасы и сыра, слайсеры для мяса, модели для работы с рыбой, хлебом и другими категориями продуктов. Они различаются формой, толщиной и конструкцией режущих ножей.
  • По способу управления. Самые простые варианты — это ручные ломтерезки, которые выполняют нарезку за счет движений, которые должен совершать человек. Существуют полуавтоматические варианты, в которых необходимо вручную придвигать каретку к ножу, а непосредственно режущие движения выполняются в автоматическом режиме. И, наконец, автоматические слайсеры выполняют практически всю работу сами (от сотрудника кухни требуется лишь правильно положить продукт и установить необходимую толщину ломтика).
  • По сфере применения. Ломтерезки бывают бытовыми и профессиональными, но эта классификация не слишком важна в контексте интернет-магазина Кэндби, поскольку мы работаем только с профессиональными моделями.

Как выбрать подходящий слайсер?

Чтобы купить профессиональный слайсер для нарезки продуктов, который окажется полезным помощником на кухне вашего заведения, стоит учесть следующее:

  1. Универсальным вариантом по цене и функциональности считаются полуавтоматические модели. Ручные ломтерезки подойдут только для мелких заведений, а полностью автоматические нужны в больших кухнях с внушительным объемом продукции.
  2. Оптимальный диаметр ножа составляет порядка 250 мм, хотя он может варьироваться в зависимости от типа продуктов, с которыми должен работать слайсер.
  3. Скорость вращения ножа должна быть достаточно высокой, чтобы обеспечить быстродействие устройства. Лучше всего, чтобы она составляла не менее 200 оборотов в минуту.
  4. Из материалов традиционно самым подходящим для ломтерезок считается нержавеющая сталь, хотя современные производители порой предлагают неплохие модели в пластиковых корпусах.

Профессиональный слайсер под любые нужды наверняка найдется в нашем каталоге. Мы сотрудничаем с лучшими брендами и будем рады помочь вам усовершенствовать свою кухню!

Закрыть
Всего в списке товара(ов)
Сравнить Очистить список