Мармиты

Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWPE
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWPE
Арт. 209655
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 340x340x370 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,400 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 5 Кг
5 116₽
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57
Арт. 159719
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 270x270x370 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,30 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 3,00 Кг
5 143₽
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP/В
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP/В
Арт. 212166
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 340x340x370 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,400 кВт
Страна: Китай
Вес: 5 Кг
5 367₽
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP
Арт. 140778
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 340x340x370 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,40 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 4,60 Кг
5 688₽
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Арт. 159721
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 340x340x360 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,40 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 4,60 Кг
7 212₽
Мармит водяной Hurakan HKN-BM3 (без гастроемкости)
Мармит водяной Hurakan HKN-BM3 (без гастроемкости)
Арт. 181419
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 350x590x280 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,20 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 9,70 Кг
8 246₽
Мармит водяной Hurakan HKN-BM3
Мармит водяной Hurakan HKN-BM3
Арт. 143487
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 350x590x280 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 17,80 кВт
Страна: Китай
Вес: 9,70 Кг
10 354₽
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH2
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH2
Арт. 158816
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 345x605x550 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,00 кВт
Страна: Китай
Наличие на складе: Да
Вес: 7,00 Кг
13 608₽
Подогреватель настольный Hurakan HKN-RH1
Подогреватель настольный Hurakan HKN-RH1
Арт. 144350
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 560x330x500 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,00 кВт
Страна: Китай
Вес: 7,40 Кг
13 803₽
Мармит водяной Roller Grill BMP 11
Мармит водяной Roller Grill BMP 11
Арт. 205179
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 580x320x260 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,75 кВт
Страна: Франция
Вес: 12,00 Кг
22 528₽
Мармит водяной Roller Grill BML 11
Мармит водяной Roller Grill BML 11
Арт. 139245
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 370x535x260 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,75 кВт
Страна: Франция
Вес: 12,00 Кг
22 667₽
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3
Арт. 165300
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 800x710x665 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,65 кВт
Страна: Китай
Вес: 28,00 Кг
22 983₽
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603)
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603)
Арт. 148277
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 610x670x620 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,60 кВт
Страна: Россия
Вес: 16,00 Кг
23 706₽
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603к)
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603к)
Арт. 150209
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 610x670x620 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,60 кВт
Страна: Россия
Вес: 16,00 Кг
25 661₽
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ 200 (21606)
Мармит для картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ 200 (21606)
Арт. 171713
Товар доступен только под заказ!
Габаритные размеры нетто (ДxШxВ): 700x670x720 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,60 кВт
Страна: Россия
Вес: 18,00 Кг
25 854₽

Мармит — незаменимый помощник на кухне, где не каждое блюдо предполагается выносить к гостям сразу же после его приготовления. Как известно, многократный подогрев пищи существенно ухудшает ее вкусовые характеристики, равно как и степень ее полезности, тогда как мармиты позволяют поддерживать блюда в горячем состоянии на протяжении необходимого промежутка времени. Кроме того, их же можно использовать для демонстрации готовых позиций меню посетителям. В нашем интернет-магазине представлены профессиональные мармиты от лучших производителей.

Какие бывают мармиты?

Существует достаточно много разновидностей мармитов в зависимости от того, какой признак положен в основу их классификации:

  • По назначению можно выделить мармиты для первых блюд, для вторых блюд, для напитков и соусов, для картофеля фри, универсальные устройства.
  • По типу расположения различают настольные мармиты с подогревом, напольные варианты, а также передвижные аппараты.
  • По форме также можно выделить немало разновидностей подобных устройств. Они могут быть прямоугольными, квадратными, круглыми, овальными, иметь форму горшочка, представлять собой модули в форме ящиков для линий раздачи.
  • По принципу подогрева стоит различать устройства без подогрева вовсе (они работают примерно по той же технологии, что и термосы), с газовым или электрическим подогревом. На профессиональной кухне чаще всего используется последний вариант.
  • По типу подогрева бывают мармиты, сохраняющие пищу горячей по принципу водяной бани, приборы с паровым и сухим подогревом. Для вторых блюд используются приборы с паровым подогревом или работающие по типу водяной бани, для первых можно задействовать мармиты с сухим подогревом.

Как выбрать подходящий мармит?

Чтобы купить мармит, который существенно облегчит работу вашей кухни, стоит учесть следующие нюансы:

  1. Устройство с сухим подогревом нельзя использовать для вторых блюд. Поэтому если вы хотите ограничиться одним аппаратом, лучше выбрать универсальный мармит.
  2. Если в вашем заведении периодически организуются фуршеты, имеет смысл обратить внимание на передвижные модели.
  3. Настольные мармиты с электрическим подогревом — как правило, самые компактные и экономичные, потому оптимально подходят для небольших точек общепита.
  4. При выборе формы и габаритов устройства важно заранее продумать, где оно будет стоять, и какой объем пространства ему можно выделить, чтобы сотрудникам было удобно им пользоваться.

В интернет-магазине Кэндби вы найдете подходящий мармит для любого случая, а при необходимости вы можете заказать обратный звонок и получить помощь консультанта в выборе товара.

Закрыть
Всего в списке товара(ов)
Сравнить Очистить список