
- Артикул: 182268
- Производитель: Lainox
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS ARES154R+LM2+KSC004O - профессиональное оборудование для тепловой обработки продуктов и приготовления вкусных блюд в сфере ресторанного бизнеса. Модель обладает необходимым набором функций и режимов для максимально комфортной работы на кухне. За счет качественной обработки паром и конвекционным жаром, блюдо не теряют в объеме, сохраняют полезные свойства, а время приготовления сокращается до 40%. В комплекте идет ручной душ, термощуп, тележка для лотков.
Ключевые характеристики Lainox AROMA SAPIENS ARES154R+LM2+KSC004O
- Инжекторный тип парообразования;
- Загрузка на 15 гастроемкостей размером 600х400 мм;
- Сенсорная панель управления;
- Программируемый режим;
- Ручной душ в комплекте;
- Шесть скоростей вентилятора с реверсивным движением;
- Подключение через интерфейс USB;
- Постоянный доступ к облачной системе хранения;
- Хранение истории, рецептов и программ;
- Тележка для лотков NKS154;
- Многоточечный термощуп диаметром 3 мм;
- Одновременное приготовление на разных уровнях блюд;
- Функция Fast Dry для вытяжки пара;
- Система Autoclima для поддержки заданной температуры и влажности;
- Автоматический режим мойки;
- Материал корпуса - нержавеющая сталь;
- Установка на пол;
- Подсветка камеры;
- Максимальная температура +300 градусов.